In einer zweigliedrigen Rahmenarchitektur aus Pilastern und Säulen steht im Zentrum das Vollwappen des Stifters. Die Stifterinschrift in der Rollwerkkartusche vor einem breiten Podest ist in eine Bildszene mit Tells Apfelschuss integriert, die symbolisch für den Widerstand gegen die Tyrannei und für die Freiheit (Libertas) steht.

Erhaltung: Die Scheibe besass ursprünglich wohl ein Oberbild. Mehrere grossteils geklebte und retuschierte Sprünge. Verbleiung neu.

Simon Peter Meyer, Sohn des Ratsschreibers Niklaus Meyer, erneuerte sein Bürgerrecht 1633. Er kam 1635 als Vertreter des Burgquartiers in den Grossen Rat und 1645 in den Rat der Sechzig. 1648 stieg er in den Kleinen Rat auf, wirkte 1650–1652 als Zeugmeister und 1653–1655 als Bürgermeister, bevor er 1663 das höchste politische Amt eines Schultheissen erreichte, das er bis zu seinem Tod 1678 achtmal ausübte. Der Staatsmann führte den Titel eines Ritters und war mehrfach Gesandter. 1656 gehörte er zum Schiedsgericht, das nach dem ersten Villmergerkrieg mit der Schlichtung der streitigen Fragen beauftragt war. Simon Peter Meyer starb am 18.10.1678, nachdem er sein Testament schon am 28.6.1662 verfasst hatte (StAF Stadtsachen B 339). Mit ihm verlor Freiburg einen Mann, "der zu gutem dises standts vnndt vnnsers bewerten vatterlandts seine hohe qualiteter vnndt talenten, deren er reichlich von dem algütigen vor anderen begabet geweßen, äussersten fleisses geübt vnd jederweilen angewendet hat" (StAF RM 229, 1678, p. 301 [19.10.1678]). Sein Schwager, Hauptmann Johann Daniel von Montenach, hatte ihm 1634 ein Werk Wolfgang Kilians über die Familie von Habsburg geschenkt (Eigentliche Contrafacturen 1629. Kantons- und Universitätsbibliothek Freiburg).
Eine zweite Scheibe des Stifters mit ähnlicher, aber reicherer Ikonographie befindet sich in Privatbesitz (FR_382). Sie legt dar, wie die vorliegende, nunmehr fragmentarische Scheibe ehemals ausgesehen haben müsste.